Situé dans la zone Shop Angus, Terroirs se concentre sur la mise en valeur de la richesse des produits et des producteurs locaux du Québec. Le restaurant propose un menu qui reflète un lien profond avec le patrimoine agricole de la région, mettant en avant des plats élaborés avec des ingrédients de saison. Des légumes soigneusement préparés aux plats principaux copieux comme le magret de canard avec des betteraves et des fruits rouges, chaque plat est conçu pour célébrer les saveurs locales avec une approche honnête et directe. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, avec un design réfléchi qui apporte une touche de nature à l'intérieur, comme le montre la verdure qui s'entrelace avec l'architecture moderne du restaurant. L'environnement est décontracté mais raffiné, en faisant un endroit confortable tant pour les repas quotidiens que pour les occasions spéciales.