
Bocca Di Lupo

Bocca di Lupo est le projet passion de Joe Franchini et Jamie Sunny, le duo derrière Flyjin, qui a mis neuf ans à se concrétiser. À quelques minutes à pied de leur établissement phare sur Notre-Dame Ouest, cette trattoria du Vieux-Montréal fonctionne simultanément comme café, bar et salle à manger—espresso l'après-midi, dîners de pâtes le soir.
Le menu est ancré dans la tradition italienne et dans l'ordinaire que vous verrez ailleurs en ville : cavatelli avec saucisse et rapini, poulet parmigiana qui mérite chaque calorie, et crudo. La carte des vins, assemblée par un sommelier anciennement de Jatoba, penche vers l'italien et reste accessible, avec quelques Barolos pour les engagés. Les murs en pierre, décapés à nouveau après des années sous une peinture grise, font la plupart de la décoration.
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