Voisin du café-magasin de disques 180g, Ma Mère en Feu est une expérience de ce que peut être un diner à Montréal. Dirigé par Beaver Sheppard et Max Corsillo, cet endroit peu conventionnel propose un menu tournant qui est à parts égales nostalgie et folie. Mais au cœur de tout cela se trouvent les sandwiches et les burgers, comme le Blue Angel Burger, qui superpose la décadence du fromage bleu sur un steak juteux parfaitement cuit, ou le Nashville XXX Fried Chicken, ardent et indulgent.
L'ambiance ici est pure kitsch—pensez aux enseignes de diner vintage, aux tables de pique-nique et à une attitude sans excuses. Relié au magasin de disques, c’est le genre d'endroit où vous pouvez fouiller dans les vinyles avant de dévorer un burger qui a été fait juste pour vous.
Mentionné dans
There's nothing like eating at these classic Montreal diners
Grab a booth or stool, order up, and tuck in.
From smash to stack, these are the best burgers in Montreal
Family diners, BBQ joints, and burger obsessives pushing the form—something for everyone, from purist to risk-taker.
Shop The Main's Dépanneur. Open 24/7.
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